KURKKU FIELDSは、7周年を迎え、「ゆたかさ」について考えるイベントを開催しました。「ゆたかさ」とは、豊かさや満足感を意味し、食や暮らしにおいて重要な要素です。イベントでは、
持続可能な農業や
地域社会とのつながりが強調され、参加者は新しい
食の在り方について意見を交換しました。これからの食と暮らしを見つめ直す機会として、多くの人々が集まりました。KURKKU FIELDSは、地域の食材を使った料理を提供し、訪れる人々に「ゆたかさ」を体験してもらうことを目指しています。今後も、地域と共に成長し、持続可能な社会の実現に向けて取り組んでいく意向を示しました。