九州・佐賀の老舗菓子店・北島、代表商品丸ぼうろの生地づくりの経験を活かした「さがの木バウムクーヘン」を新発売
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九州・佐賀の老舗菓子店・北島が、代表商品である丸ぼうろの生地づくりの経験を活かし、新たに「さがの木バウムクーヘン」を発売しました。この新商品は、地域の特産品を取り入れた独自の風味が特徴です。北島は、伝統的な製法を守りつつ、現代の消費者ニーズに応える商品開発を進めています。
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